Cocineros y Ayudantes de cocina VIÑA DEL MAR (Valparaíso)

Objetivo del Cargo

Buscamos Cocinero/a para integrarse a nuestro equipo, responsable de la correcta preparación de los platos según la carta y los estándares de calidad establecidos, asegurando un servicio eficiente y una experiencia gastronómica de excelencia para nuestros clientes.

Funciones Principales

Preparar y montar platos de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa. Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación de trabajo y de la cocina en general. Recepcionar, revisar y manipular correctamente los insumos y materias primas. Cumplir estrictamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad. Apoyar en inventarios, control de stock y gestión de mermas. Trabajar de manera colaborativa con el equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad.

Requisitos

Experiencia previa en cocina, idealmente en restaurantes o bares. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, tanto diurnos como nocturnos. Compromiso, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo. Capacidad para desempeñarse bajo presión en horarios de alta demanda.

Ofrecemos

Buen ambiente laboral. Posibilidades de desarrollo y crecimiento interno. Renta acorde al mercado + propinas. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1d2i6u