MAESTR@ COCINA, Temuco

OFERTA LABORAL – MAESTRA DE COCINA (FIN DE SEMANA Y FESTIVOS) INSOMNIO PUB SPA – Temuco Se busca Maestra de Cocina para integrarse a equipo de trabajo en local, con desempeño los días sábado, domingo y festivos. Funciones principales: -Preparación y armado de platos según carta del local. -Elaboración de productos como completos, churrascos, quesadillas, ceviches, papas fritas y chorrillanas, entre otros. -Apoyo en producción previa (mise en place). -Porcionado de insumos y correcta rotulación (fechas, orden y control de stock). -Mantener orden, limpieza e higiene del área de cocina en todo momento. -Lavado de loza,utensilios,implementos y elemntos utilizados en cocina -Cumplir con tiempos de servicio en horarios de alta demanda. -Trabajo coordinado con el equipo de cocina y barra. -Preparación de cualquier otro producto que incorpore el empleador a la carta. Jornada de trabajo: Sábados, domingos y festivos. Horario: 13:30 a 00:00 horas. Incluye 30 minutos de colación no imputable a la jornada. Se ofrece: Pago diario de $32.000 líquidos + Participación en propinas correspondiente al 20% del fondo común. Colación incluida durante turno. Buen ambiente laboral. Requisitos: -Experiencia en cocina rápida, pub o sandwichería. -Manejo de plancha, fritura y armado de platos. -Experiencia en porcionado, rotulación y orden de insumos. -Capacidad de trabajo bajo presión. -Responsabilidad, rapidez y compromiso. -Residencia en Temuco o alrededores. Ubicación: Temuco Carrusel Manuel Montt 290 Postulación: Interesad@s enviar curriculum actualizado a , indicando experiencia en cocina y disponibilidad para fines de semana y festivos. L@s postulantes seran contactad@s para coordinacion a entrevista.