Supervisor Alimentación Colectiva Talca

Relevante empresa del sector busca Nutricionista Supervisor de Alimentación Colectiva para desempeñarse en Centro Penitenciario de la comuna de Talca.

En este puesto, serás responsable de supervisar la correcta distribución de raciones, asegurando calidad, cantidad, posibilidad y cumplimiento de normativas.

Funciones Controlar entrega de alimentación. Supervisar distribución y cumplimiento de BPM y POES. Liderar y capacitar al personal. Gestionar contingencias y asegurar continuidad del servicio. Garantizar la calidad del servicio y evitar quiebres operativos.

Requisitos Título en Nutrición y Dietética (excluyente). 1 año de experiencia en servicios de alimentación colectiva. Curso y/o manejo en BPM y HACCP. Manejo de dietoterapia y normas IAAS.

Condiciones Jornada: Art. 22 Renta según pretensiones de sueldo. Alimentación proporcionada por la empresa

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