Demi Chef Santiago

Estamos buscando a un Demi Chef para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Best Western Premier Marina Las Condes.

Funciones Gestionar las operaciones de la cocina en turnos específicos. Coordinar con el Chef Principal para el desarrollo de menús y platos. Analizar y supervisar la calidad de los alimentos y servicios de cocina. Participar en la planificación de compras y control de inventarios. Realizar funciones y gestiones de servicio cocina.

Requisitos Experiencia previa como Demi Chef en hoteles de alta categoría. Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y normas de higiene. Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. Buena capacidad de comunicación y trabajo en equipo.

Beneficios Ofrecemos un ambiente de trabajo cooperativo y vibrante. Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua. Acceso a un equipo de apoyo para el crecimiento personal y profesional.

El Demi Chef será un pilar fundamental para el éxito culinario del hotel, brindando oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dpabe