Demi Chef Santiago

Estamos buscando a un Demi Chef para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Best Western Premier Marina Las Condes.

Funciones

Gestionar las operaciones de la cocina en turnos específicos.

Coordinar con el Chef Principal para el desarrollo de menús y platos.

Analizar y supervisar la calidad de los alimentos y servicios de cocina.

Participar en la planificación de compras y control de inventarios.

Realizar funciones y gestiones de servicio cocina.

Requisitos

Experiência previa como Demi Chef en hoteles de alta categoría.

Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y normas de higiene.

Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.

Buena capacidad de comunicación y trabajo en equipo.

Incentivos

Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.

Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

Acceso a un equipo de apoyo para el crecimiento personal y competente.

El Demi Chef será un pilar fundamental para el éxito culinario del hotel, brindando oportunidades de desarrollo y crecimiento cualificado. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dl0di