Demi Chef (Santiago)

Estamos buscando a un Demi Chef para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Best Western Premier Marina Las Condes. Funciones
- Gestionar las operaciones de la cocina en turnos específicos.
- Coordinar con el Chef Principal para el desarrollo de menús y platos.
- Analizar y supervisar la calidad de los alimentos y servicios de cocina.
- Participar en la planificación de compras y control de inventarios.
- Realizar funciones y gestiones de servicio cocina. Requisitos
- Experiencia previa como Demi Chef en hoteles de alta categoría.
- Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y normas de higiene.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.
- Buena capacidad de comunicación y trabajo en equipo. Beneficios
- Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y vibrante.
- Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Acceso a un equipo de apoyo para el crecimiento personal y profesional. El Demi Chef será un pilar fundamental para el éxito culinario del hotel, brindando oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dffqw