Encargado Inocuidad Alimentaria (Rengo)

Minuto Verde es una empresa líder en la industria alimentaria y en el marco de la ley 21.015 que incentiva la contratación de personas en situación de discapacidad, iniciamos la búsqueda de un Encargado Inocuidad Alimentaria, para integrarse al equipo de calidad en nuestra Planta de Producción ubicada en Rengo. El objetivo del cargo es asegurar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria, a través de la verificación de las condiciones de la infraestructura de la planta, generar reportes asociados, darle seguimiento y dar cierre a NC según las políticas de la Compañía alineados con BRC V9. Principales responsabilidades
- Supervisar la verificación de las condiciones sanitarias de las instalaciones cumpliendo con lo establecido en el sistema PPR.
- Elaborar y ejecutar el programa de inducción y capacitación en seguridad alimentaria.
- Cumplir con el registro de las inspecciones y auditorías de acuerdo con los procedimientos normalizados.
- Realizar análisis sensorial o análisis de vida beneficioso de productos congelados.
- Hacer auditorías de la infraestructura de perímetro, tomando con fotos y mandarlo para arreglos a Mantención.
- Dar continuidad y asegurar implementación de programa de cultura de inocuidad y Calidad.

Somos una empresa inclusiva, donde las diferencias de las personas son respetadas y valoradas para que todos nuestros colaboradores puedan desarrollar totalmente sus talentos. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1drx97