Subchef de Cocina: Lidera Estaciones y Calidad (Rancagua)

Ubicación: Dreams Monticello / Modalidad: Presencial / Turnos rotativos ¿Quiénes somos? En Dreams, somos líderes en la industria del entretenimiento, creando experiencias inolvidables para quienes nos visitan y también para quienes forman parte de nuestro equipo. Creemos en un ambiente de trabajo ágil, inclusivo y desafiante, donde cada Dreamer aporta con su talento y energía para hacer realidad momentos únicos. Nos mueve la actitud de servicio, el trabajo en equipo, el respeto, el compromiso y la entretención, valores que nos impulsan a crecer y brindar lo mejor de nosotros cada día. Somos una empresa certificada en Norma NCh3262 de Equidad de Género y Conciliación y contamos con el Sello Iguala Conciliación de SernamEG. Tu misión Supervisar la operación de la cocina asignada garantizando que cada estación de platos cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Liderar y motivar al equipo de trabajo a crear experiencias gastronómicas de excelencia para los clientes del servicio. Responsabilidades
- Organizar y supervisar el trabajo diario de los ayudantes de cocina en las diferentes estaciones.
- Realizar inventario y verificar continuidad en el abastecimiento.
- Garantizar los estándares de calidad en los platos que salen de las estaciones.
- Conservar las instalaciones y utensilios en óptimas condiciones. Beneficios Almuerzo incluido para que disfrutes tu jornada. Actividades recreativas, deportivas, concursos y premios con nuestro Fun Calendar. Operativos de salud. Formación y desarrollo en Academia Dreams e Inspira Dreams. Descuentos y beneficios exclusivos con Club Dreams en toda nuestra cadena. Ambiente inclusivo y respetuoso de la diversidad ¡Únete al Dream Team y vive la experiencia Dreamer! #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1e0rg6