Manipulador/a de alimentos - Hospital Biprovincial Quillota …

Manipulador/ Técnico de alimentos
- Hospital Biprovincial Quillota Petorca Somos ATSU, importante empresa de selección orientada a la prestación de servicios profesionales en el área de la salud está en busqueda de Manipulador de alimento
- Técnico en alimentacion (Clínica)
- Objetivo del Cargo Llevar a cabo procesos de alimentación aplicando técnicas culinarias y gastronómicas. Garantizar una atención de calidad al paciente, manteniendo siempre una actitud respetuosa hacia usuarios y colaboradores.
- Funciones Principales Preparar y manipular alimentos utilizando técnicas culinarias y gastronómicas, cumpliendo con las indicaciones dietéticas establecidas por la Nutricionista. Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y sanitización (personal, del entorno, utensilios y equipos) conforme a los protocolos vigentes. Apoyar en las distintas áreas de la Unidad de Alimentación, de acuerdo con la rotación definida por la jefatura.
- Requisitos Principales Experiencia: Experiencia en alimentación y nutrición (hospitales o alimentación colectiva).
- Certificación: Curso de Manipulación de Alimentos acreditado y/o Título Técnico en Alimentacion
- Salud: Vacunación contra Hepatitis B vigente.
- Disponibilidad: Capacidad para desempeñarse en horario rotativo y realizar turnos por cobertura #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1d0b2i