Chef de Partie - Río Serrano Hotel & Spa (Punta Arenas)

**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en o en este linkTalentos del Turismo está en busca de una persona apasionada por la gastronomía, organizada y con altas habilidades de trabajo en equipo y liderazgo para asumir el cargo de Chef de Partie para exclusivo y reconocido Río Serrano Hotel & Spa ubicado en Parque Nacional Torres del Paine, XII región.Deberá supervisar y ejecutar la operación de uno o más cuartos de cocina, asegurando la calidad, presentación e higiene de las preparaciones despachadas, en cumplimiento de los estándares definidos por el hotel. Asimismo, debe contribuir al correcto funcionamiento del servicio, coordinando al equipo a cargo y garantizando eficiencia en el uso de recursos.El restaurante tiene capacidad para 200 personas aprox.Jornada laboral: bisemanal 10x5 (10 días de trabajo, 5 libres).BeneficiosOportunidad de trabajar para uno de los hoteles más reconocidos de Torres del Paine y en un contexto de gran belleza natural.Alojamiento y alimentación (inclusive durante días de descanso).Gimnasio full equipado para uso las 24 horas del día.Amplia cartera de convenios.RequisitosFormación técnica en Gastronomía o experiencia comprobable equivalente.Al menos1 año de experiencia como Chef de Partie.Experiencia en operaciones de alto volumen.Manejo de equipos, maquinaria de cocina y uso de herramientas tecnológicas del rubro gastronómico.Control básico de inventarios y manejo de insumos.Tener disponibilidad para trabajar en PN Torres del Paine durante toda la temporada.**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en o en este link Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1e0tw0