Copero/Steward (Puerto Montt)

Funciones principalesLavar, desinfectar y secar vajilla, utensilios, ollas y equipos de cocina.Mantener limpia y ordenada el área de lavado.Retirar basura y residuos, asegurando su correcta disposición.Apoyar en la limpieza general de cocina (pisos, superficies, cámaras, etc.). Reponer utensilios limpios en sus lugares correspondientes.Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas cuando se requiera.Cumplir con protocolos de higiene y seguridad alimentaria.Informar fallas en equipos o falta de insumos.Funciones secundariasApoyar en recepción y orden de mercadería.Colaborar en inventarios básicos.Participar en limpieza profunda periódica. #J-*****-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dwfzw