Nutricionista De Producción Reemplazo (Concepción) (Bío Bío)

Sodexo requiere contratar Nutricionista de Producción por reemplazo de vacaciones para servicio de Alimentación dentro de la zona de Concepción. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en liderazgo de equipos de alto rendimiento, esta es tu oportunidadDescripción del cargoComo Nutricionista de Producción tendrás la misión de supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares de calidad, para asegurar la entrega de alimentos inocuos, así como el funcionamiento de la central de alimentación de acuerdo a los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de Sodexo.ResponsabilidadesAdministrar el personal de turno.Supervisar y verificar el cumplimiento de las funciones del equipo de trabajo.Supervisar y comprobar la programación de minutas alimentarias, así como la aplicación de procedimientos y estándares de inocuidad en la línea de producción de un establecimiento clínico/hospitalario.Verificar cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria.Coordinar y verificar los registros de calidad del establecimiento.Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigente en la central de alimentación.RequisitosFormación académica Carrera Nutrición y Dietética.Experiencia mínima 1 año en Servicios de Alimentación Colectiva dentro de rubro clínico y/u hospitalario.Disponibilidad para trabajar por período de reemplazo de Pre y Post Natal.Disponibilidad para trabajar en Jornada 6x1 Turnos Mañana y Tarde.Residencia en Concepción o alrededores.IncentivosAlimentación en el SitioBeneficios CorporativosOportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nível nacionalDesarrollo cualificado y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.Política de igualdad y diversidadEn Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. #J-*****-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dvpla