Maestro de Cocina (Los Andes)

En empresa Aramark nos encontramos en la búsqueda de personal para el cargo de Maestro de Cocina para la ciudad de Los Andes, quien se desempeñará en importante casino de alimentación bajo jornada 5x2. Funciones principales
- Preparar una variedad de comidas de acuerdo con las indicaciones de producción y las recetas estandarizadas
- Preparar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipos necesarios
- Almacenar con precisión los alimentos siguiendo las políticas y procedimientos de seguridad alimentaria
- Mantener un sobresaliente servicio al cliente y una conducta positiva hacia los clientes y compañeros de trabajo
- Supervisar el correcto funcionamiento de la cocina, también elaborar el seguimiento continuo de la pautas en cuanto al control de mermas, gramaje, producción, procesos y temperatura de los productos Requisitos
- Contar con residencia en la ciudad de Los Andes (excluyente)
- Experiencia laboral comprobable como maestro de cocina, idealmente en casinos con gran cantidad de comensales
- Buen manejo liderando equipos de trabajo
- Contar con disponibilidad inmediata Se ofrece
- Jornada laboral 5x2 con horarios rotativos de mañana, tarde y noche
- Renta líquida de $520.000
- Se entrega alimentación
- Se entrega traslado
- Estabilidad laboral Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1df6ic