Sommelier Restaurante Región Metropolitana

ferta Laboral: Sommelier – Actual Restaurante de Alto Nivel en Vitacura (Alonso de Córdova)

Relevante y exclusivo proyecto gastronómico próximo a abrir en el sector de Alonso de Córdova, Vitacura, busca incorporar a su equipo un(a) Sommelier apasionado(a) por el mundo del vino y el servicio de excelencia.

Objetivo del cargo:

Ser responsable de la gestión integral de la carta de vinos, asesorar a los clientes en su experiencia gastronómica y contribuir activamente a elevar el estándar de servicio del restaurante.

Principales funciones:

Diseñar, mantener y actualizar la carta de vinos.

Asesorar a clientes en maridajes y selección de vinos.

Capacitar al equipo de salón en conocimientos básicos de vinos y servicio.

Gestionar inventario, control de stock y relación con proveedores.

Asegurar un servicio de vinos acorde a estándares de alto nivel.

Requisitos:

Formación como Sommelier (certificación reconocida).

Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de nivel similar.

Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales.

Destacado presencia, habilidades comunicacionales y orientación al cliente.

Nivel de inglés intermedio o avanzado (ideal).

Buscamos personas:

Apasionadas por el vino y la hospitalidad.

Con alto nivel de compromiso y profesionalismo.

Con desplante, proactividad y foco en la experiencia del cliente.

Se ofrece:

Ser parte de un proyecto gastronómico de alto estándar.

Posibilidades de desarrollo profesional.

Excelente ambiente laboral.

Renta acorde al mercado + incentivos.

Ubicación: Vitacura, sector Alonso de Córdova. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1e0f43