Product Manager Gastro (Región Metropolitana)

Propósito del cargo Gestionar y desarrollar la línea de productos gastronómicos de la compañía, asegurando su posicionamiento comercial, rentabilidad y crecimiento en el mercado. El/la Product Manager será responsable de definir la estrategia de la línea, coordinar con proveedores y apoyar al equipo comercial para maximizar las ventas y participación de mercado. Principales responsabilidades
- Gestión de la línea de productos Administrar integralmente el portafolio de productos gastronómicos de la compañía. Definir la estrategia de posicionamiento, precios y mix de productos. Analizar tendencias del mercado gastronómico, competencia y oportunidades de crecimiento.
- Relación con proveedores Mantener comunicación directa con proveedores nacionales e internacionales. Coordinar lanzamientos de nuevos productos y capacitaciones técnicas. Gestionar información técnica, fichas de producto y materiales comerciales. Coordinar con proveedores extranjeros para asegurar disponibilidad de productos y soporte técnico.
- Soporte comercial Capacitar al equipo de ventas sobre características y ventajas de los productos. Apoyar en visitas a clientes estratégicos y presentaciones comerciales. Desarrollar argumentos de venta y herramientas de apoyo para el área comercial.
- Gestión y análisis Monitorear ventas, márgenes y rotación de productos. Elaborar reportes de desempeño de la línea y proyecciones de demanda. Proponer acciones comerciales para mejorar resultados.

REQUISITOS
- FormaciónIngeniería Comercial, Ingeniería Civil Industrial, Administración de Empresas o carrera afín.
- ExperienciaHasta 5 años de experiencia laboral. Experiencia previa como Product Manager, Category Manager o roles similares. Deseable experiencia en equipamiento gastronómico, maquinaria industrial, food service o retail especializado.
- ConocimientosInglés intermedio deseable, para comunicación con proveedores extranjeros. Dominio de Excel y análisis de datos comerciales. Experiencia en gestión de portaf Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dqmhk