MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESIDENCIA (Iquique)

Overview

Corporación Prodel se encuentra en la búsqueda de Manipulador de Alimentos para una Residencia para la comuna de Iquique.

Requisitos
- Estudios básicos completos.
- Capacitación y certificación para manipular alimentos (incluye certificado de vacunas).
- Deseables conocimientos de nutrición
- Título correspondiente a Manipulación de alimentos

Perfil Manipulador de Alimentos
- Preparar y entregar las diferentes comidas diarias que reciben los niños y niñas atendidos en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas y con prácticas correctas de manipulación de los alimentos, así como al personal que cuida a los NN
- Apoyar a la Dirección en el logro de un apropiado almacenamiento y calidad de los alimentos adquiridos, las condiciones de las dependencias y el equipamiento relacionado.

Funciones
- Su principal responsabilidad es la preparación y entrega de la alimentación básica que requieren los NN de acuerdo a su rango etario, mediante la ejecución de minutas saludables y nutritivas que incorporen las necesidades del usuario/a.
- Velar por la entrega de una atención de alimentación de calidad, bajo la supervisión y planificación de nutricionista responsable del programa de alimentación de la Residencia.
- Mantener y cautelar las condiciones de orden e higiene propias, de los utensilios, espacios y de los alimentos.
- Planificación para la adquisición de alimentos perecibles y no perecibles.
- Mantener comunicación fluida, eficaz y permanente con la Dirección, el equipo de la Residencia y la población atendida.

Modalidad

Jornada 4x4, turno diurno rotativo desde las 08:00 AM a 20:00 PM hrs, 1 hora de almuerzo y dos descansos de 30 minutos.

Interesados Enviar Su Currículum Vitae Al Correo [email]

Indicar en la postulación Manipulador de Alimentos Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1d34xq