21 - Aspirante (Constitución)

Descripción del trabajo: El Empleado de Preparación de Comidas II es responsable de asistir a los cocineros, chefs o gerentes del servicio de comidas en la preparación de ingredientes de recetas y realizar otras tareas propias de la preparación y servicio de comidas. El Empleado de Preparación de Comidas II debe elaborar las comidas de acuerdo con las recetas y guías de producción, así como observar los procedimientos de seguridad, manejo y sanidad de alimentos. Las funciones y responsabilidades esenciales del trabajo pueden variar según la ubicación de Aramark de acuerdo con los requerimientos del clientes y las necesidades del negocio.

Responsabilidades del puesto:
- Preparar una variedad de comidas de acuerdo con las indicaciones de producción y las recetas estandarizadas
- Preparar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipos necesarios
- Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, cortando, recortando y pelando los alimentos
- Utilizar con seguridad una variedad de utensilios, incluidos los cuchillos
- Organizar, decorar y repartir los alimentos de acuerdo con las indicaciones establecidas
- Almacenar con precisión los alimentos siguiendo las políticas y procedimientos de seguridad alimentaria
- Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo, el equipo y los utensilios
- Mantener un destacado servicio al cliente y una conducta positiva hacia los huéspedes, clientes, compañeros de trabajo
- Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo la seguridad alimentaria e higiene.
- Garantizar la seguridad de los activos de la empresa.

En Aramark, el desarrollo de nuevas competencias y hacer lo necesario para el cumplimiento de la tarea tiene un impacto positivo en nuestros empleados y en nuestros clientes. Para cumplir con nuestros objetivos, las obligaciones del trabajo pueden cambiar u otras nuevas pueden agregarse sin necesidad de una notificación formal.

Cualificaciones:
- Experiência previa en preparación de c Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1cvg6e