Reemplazo Pre Y Post Natal, Auxiliar Servicio De Alimentació …, Chillan

InstituciónMinisterio de Salud / Servicio de Salud Ñuble / Hospital de San CarlosConvocatoriaReemplazo Pre y Post Natal, Auxiliar Servicio de Alimentación y NutriciónNo de Vacantes1Área de TrabajoSaludRegiónRegión de ÑubleCiudadChillánTipo de VacanteSuplencia/ReemplazoCondicionesRenta Bruta: *******. Renta Gr. 24 EUS, Ley ******, 44 hrs. contrata transitoria (reemplazo pre y post natal). La contratación dura hasta el 31 de diciembre del año en curso, con posibilidad de renovación previa a los 30 días.Objetivo del cargoEjecutar los procesos de producción manteniendo la inocuidad alimentaria de acuerdo a normas vigentes.Funciones del CargoRecepcionar los diferentes insumos necesarios para la producción de la alimentación, de acuerdo a las minutas entregadas por el Nutricionista de Planificación.Realizar operaciones culinarias de corte y otras requeridas para la preparación y ornamentación de los platos, según tipo de régimen, cumpliendo con las especificaciones técnicas formuladas por la nutricionista.Transportar y distribuir los alimentos o preparaciones culinarias de acuerdo a las indicaciones impartidas, velando que se efectúen en cantidad, calidad, forma y ocasión adecuadas.Aplicar procedimientos de limpieza y desinfección en el área de producción, lavado y distribución.Cumplir con las normas vigentes sobre prevención de riesgos de accidentes y enfermedades laborales.Conocer el manejo de material, maquinarias y equipos; mantener el aseo de los mismos e informar sus desperfectos oportunamente.Velar por el buen uso de los insumos.Mantener permanente informado al profesional a cargo acerca de cualquier dificultad que se presente durante la jornada diaria.Efectuar otras tareas propias del área que le sean solicitadas por nutricionista a cargo.Perfil de la FunciónLos siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los postulantes.Formación EducacionalAcertificar certificado de Licencia de Educación Media, otorgada por un establecimiento del Estado o reconocido por éste con mención en manipulador/a de alimentos, alimentación colectiva u otra atinente.ExperienciaAcreditar mínimo 1 año de experiencia laboral.Acreditar mínimo 1 año de experiencia laboral en alimentación colectiva y/o manipulación de alimentos en establecimientos de salud pública y/o privada.Contexto del cargoDepende directamente del Jefe del Servicio de Alimentación y Nutrición.Requisitos GeneralesSer ciudadano o extranjero poseedor de un permiso de residencia.Haber cumplido con la Ley de reclutamiento y movilización, cuando fuere procedente.Tener salud compatible con el desempeño del cargo.Haber aprobado la educación básica y poseer el nivel educacional o título cualificado o técnico que por la naturaleza del empleo exija la ley.No haber cesado en un cargo público como consecuencia de haber obtenido una calificación deficiente, o por medida disciplinaria, salvo que hayan transcurrido más de cinco años desde la fecha de expiración de funciones.No estar inhabilitado para el ejercicio de funciones o cargos públicos, ni hallarse condenado por delito que tenga asignada pena de crimen o simple delito. Para el acceso a cargos de auxiliares y administrativos no será impedimento el haber sido condenado por un delito con pena de simple delito, siempre que no sea de los contemplados en el título V, Libro II, del Código Penal.EEO StatementLa institución se compromete a garantizar la igualdad de oportunidades y el acceso y la participación plena de los sujetos elegibles, sin discriminación alguna. #J-*****-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dw1ou