Administrador General zona norte 4x3 (Calama)

En Aramark, nos encontramos en la búsqueda de Administrador General, quien cumplirá con el objetivo Liderar, coordinar y supervisar integralmente las operaciones de los servicios de alimentación y facility (aseo) del contrato, asegurando el cumplimiento de estándares operacionales, normativos, de calidad, seguridad, inocuidad alimentaria y satisfacción del cliente. Garantizar una gestión optimizado de los recursos, personal y procesos, promoviendo una cultura de mejora continua y cumplimiento contractual. Controlar, coordinar y programar el funcionamiento integral del servicio de Food, Facility, y Mantención de las distintas áreas del contrato, asegurando su cumplimiento, en base a estándares de seguridad, calidad y gestión, definidos por la empresa y el cliente. Funciones
- Planificar y controlar la operación diaria de los servicios de alimentación y aseo, asegurando la continuidad y calidad del servicio.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas internas y externas en materias de inocuidad alimentaria, limpieza y seguridad.
- Supervisar y coordinar la ejecución de los planes de trabajo, turnos y cobertura de dotación.
- Programar, coordinar y dirigir la entrega de los servicios en las diferentes dependencias definidas por el contrato y consignados a través de la oferta comercial.
- Dirigir y supervisar las actividades de su equipo y la ejecución de los procesos operativos al interior del contrato.
- Evaluar las oportunidades y necesidades de mejora al interior de los servicios de Facility, Food y Mantención.
- Supervisar la difusión, control y entrenamiento del equipo de trabajo, en relación con el proceso operativo, salud, prevención de riesgos y calidad.
- Elaborar informes periódicos de gestión operacional, cumplimiento de KPI y desempeño financiero del contrato.
- Llevar el control de indicadores clave como asistencia, producción, mermas, inventarios, cumplimiento de servicios y calidad.
- Proponer planes de acción correctiva y de mejora según hallazgos u observaciones internas o del cliente.
- Controlar el presupuesto del contrato y asegurar el uso eficiente de los recursos.
- Supervisar los procesos de compras, abastecimiento, control de bodega y manejo de inventarios.
- Validar facturación y cumplimiento de hitos contractuales. Requisitos:
- Formación: Técnico/a o profesional en Administración, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Ejecución, o carrera afín.
- Experiencia: Mínimo 3 a 5 años de experiencia liderando servicios integrales de alimentación y facility (aseo), idealmente en entornos industriales o contratos mineros.
- Conocimientos:
- Normativa de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, etc.)
- Sistemas de gestión (seguridad, calidad, medio ambiente)
- Manejo de personal y liderazgo de equipos operativos
- Gestión de indicadores y herramientas Office
- Competencias: Liderazgo, planificación, trabajo bajo presión, resolución de conflictos, orientación al cliente, comunicación efectiva, pensamiento estratégico. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dfqmu