Jefe (a) de Molino - Arica (Experiencia en Trigo de

Somos People Go, empresa al Servicio de las Personas, siempre comprometidos con la Diversidad & Inclusión en sus infinitas formas, personalidades, culturas, etnias, origen, identidad, religión, edad, gustos y capacidades.

Reconocida empresa del área productiva ofrece la posibilidad de incorporarse su equipo como Jefe (a) de Molino, con experiência en rubro molinero (comprobable) en cargo similar, para la ciudad de Arica.

**Principales funciones**: Debe preocuparse de la preparación, acondicionado, y revisión de los trigos según FIFO.

Debe comprobar la adición de agua según formula básica entregada.

Responsable de tener un programa de molienda y establecer el tipo de mezcla a moler, dependiendo de las harinas a producir.

Debe conseguir un control de las harinas obtenidas en cada uno de los pasajes de harina en una tabla o mesa de pekar, para realizar inspección visual.

Llevar un registro con datos estadísticos del proceso.

Debe supervisar al Ayudante de Turno.

Responsable de la supervisión de los subproductos, del sistema neumático, de ruidos extraños, y del buen funcionamiento de cada una de las máquinas y equipos.

Debe cumplir con la implementación del sistema HACCP, seguridad y aseo de su entorno.

**Condiciones Laborales**: Modalidad de en oficina

Contrato directo con la empresa

**Requisitos**: **Formación profesional**: Mecánico / Mecánico Eléctrico / Ingeniería en Alimentos (no excluyente)

Contar con 10 años de experiência, en el cargo de Jefe (a) de Molino Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1e27br