Ayudante de Cocina (Arica)

**Días a trabajar**: Lunes a Sábado.

**Horario**: 16:00 a 00:00 hrs

**Jornada**: Completa

**Área de trabajo**: Gastronomía y Hotelería

**Principales Funciones**:

- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
- Controlar la cantidad de productos que se irán a utilizar según cantidad de sándwiches destinados por día.
- Organizar las estaciones de la cocina y los ingredientes para que los sándwiches puedan prepararse siguiendo las recetas.
- Ayudar en la preparación de sándwiches.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Cumplir normas de higiene.
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.

**Requisitos**:

- Enseñanza media completa.
- Título de Técnico en alimentación, Ayudante de cocina o curso en manipulación de alimentos.
- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
- Ser hábil y capaz de seguir instrucciones, además de las reglas de higiene y seguridad en la cocina.
- Ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo.
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión.
- Muy buena condición física y resistencia.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos 6x1.
- Residencia en Arica.
- Extranjeros con documentación al día, carnet vigente.

**Postulación**: Tipo de puesto: Jornada completa Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1cj33w